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          上半年豬價一路下滑 都是高利潤“惹的禍”

          • 來源:萊蕪日報
          • 日期:2017-06-08
          • 編輯:admin
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          “今天五花肉11塊錢,比3月份的時候掉了2塊錢,最近這一個月的時間裏,一直在掉價。”6月1日,在蘭馨園一家豬肉零售店內,店主宋玉波將門口價牌上的肉價又作了修改:五花肉11元,精肉12元,精肋排16元……記者了解到,春節過後,由于生豬價格的不斷回落,豬肉的零售價也呈下降趨勢,進入5月來,價格進一步下跌。
            
            “跌跌”不休,上半年價格一路下滑
            
            據市物價局價格監測數據顯示,3月2日、4月27日、5月4日、5月11日、5月18日、5月25日、6月1日的生豬市場價格分別爲:8.2元、7.2元、7元、6.8元、6.5元、6.5元、6.3元,價格呈不斷下降趨勢。
            
            5月21日清晨,羊裏鎮城子縣村孟召軍家中,孟召軍與生豬銷售中介呂尚吉還有收購商三人正在商討價格。看著孟召軍家一頭220斤重的豬,收購商說:“這頭豬個頭偏大,6塊3吧!”“不大不大,還不到250斤呢,我看喂得也挺好,6塊4吧!”呂尚吉與收購商兩人商量來商量去,最後以每斤6塊4的價格成交。呂尚吉是羊裏鎮羊裏村的一名生豬銷售中介,主要工作就是幫收購商聯系生豬養殖戶,給村民們養的豬尋找銷路。他告訴記者,今年春季以來,豬肉價格一直呈現下跌趨勢,尤其是260斤以上的大豬都不好賣,價格也更低。“現在生活條件好了,大豬、肥豬都不好賣,收豬的客戶都偏向瘦點、小點的豬,像是180斤、190斤左右的豬能賣到6塊多,超過260斤的也就賣個5塊7、5塊8。這幾天260斤以上的大豬要賣都得在價格上再減去30塊錢,要不然人家都不要。那也沒辦法,在手裏越養價格越低,都想著趕緊出手算了。”呂尚吉說。“現在生豬市場不景氣,好的能賣到6塊8,大豬尤其是300斤以上的豬也就5塊多,這個價格就賠錢了,算是3年內來最低的價格了。”我市一家生豬養殖場負責人徐吉俊說道。
            
            存欄量大,都是高利潤“惹的禍”
            
            生豬價格爲什麽在春節後一路下跌?對此,記者采訪了養殖戶、生豬銷售中介和銷售商,大家都認爲與供求關系有關。“去年的時候生豬行情好,再加上玉米(1640, 6.00, 0.37%)等糧食便宜,很多人覺得多養幾天比早賣劃算,畢竟肉比糧食貴得多,那個時候多喂一天就能漲10塊錢,很多養殖戶都留著不賣,這一路積壓下來就造成了現在生豬的存欄量大大增加。”呂尚吉告訴記者,這也是現在大豬集中出欄的原因,很多都是當時積壓下來的。“現在大豬集中出欄,價格也被壓得更低,加上天氣炎熱,大豬被熱死的現象也偶有發生,養殖戶都迫切急于出手,也對價格造成一定的影響。”呂尚吉說。
            
            在徐吉俊的養殖場內有1200—1300頭生豬,他向記者算了一筆賬,加上飼料、管理等成本,在過去的兩年中,每頭豬的利潤能達到600—700元,在今年3月份時,每頭豬的利潤還在300—400元,而目前每頭豬的利潤在200元左右。“我覺得在300到400元之間的利潤是比較正常的,前幾年的利潤太高了,現在整個生豬市場行情不景氣,目前這個利潤接下來能不能保持住也不好說。”對于原因,徐吉俊分析,價格變動主要受市場供求關系影響,在前兩年生豬高利潤的誘惑下,養殖場的養殖數量和散養戶的數量都在增加,但市場需求量並不高,使得價格不斷下跌。“另一方面我認爲也與國家豬肉進口數量有關,國外肉價低廉,在價格上國內豬肉不占優勢,也在一定程度上壓低了國産豬肉的價格。”徐吉俊說。
            
            低位運行,或將繼續下行
            
            “現在我店裏一天能賣300斤左右,跟春季相比,銷售量上沒有明顯變化,總的來說還是比較平穩的,低價並沒有帶動銷量。從價格上來說,目前生豬整體存欄量大,價格回升還需要一個過程,近期應該不會有大的變化。”零售商宋玉波說。
            
            對于近期豬肉價格的走勢,呂尚吉說:“以以往的經驗來看,跌到一定程度就會出現觸底反彈,我覺得6月底應該差不多就是最低谷了,到時候也許價格會有所變化。”“現在來咱們這收購豬肉的客商也少了,因爲各地豬肉價格都在下降,我們這邊也沒有什麽優勢了。而且從目前來看,價格還沒有出現反彈的迹象,近期應該還會低位運行,並有可能繼續下跌。”徐吉俊說道。
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